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食品車間
HZD山西食品廠房備用間裝修要求
產(chǎn)品型號:HZD
更新時間:2025-01-21
廠商性質(zhì):工程商
訪問量:73
400-027-0532
產(chǎn)品分類
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山西食品廠房備用間裝修要求
廁所: 廁所門采用常閉式,且與食品生產(chǎn)區(qū)、存放區(qū)分離,窗戶設(shè)置紗窗。 廁所內(nèi)設(shè)有洗手設(shè)施、有效排氣裝置。 廁所排污管道與車間排水管道分設(shè),并設(shè)置防臭氣水封。更衣室:更衣區(qū)優(yōu)先考慮規(guī)劃靠近車間外墻,更衣室區(qū)分:一般作業(yè)區(qū)更衣室、準清潔區(qū)更衣室、清潔區(qū)更衣室;更衣區(qū)包含:個人鞋換鞋區(qū)、更衣室(分男女)、工作鞋換鞋區(qū)、洗手消毒區(qū)、茶水間;準清潔區(qū)需配設(shè)風(fēng)淋室或二次更衣室(視現(xiàn)場狀況選擇),清潔區(qū)須同時配設(shè)風(fēng)淋室及二次更衣室。
采光、照明設(shè)施:生產(chǎn)車間內(nèi)有充足的自然采光或人工照明,人工照明設(shè)計需符合《建筑照明設(shè)計標準》GB50034相關(guān)要求,且光源不會改變食品的顏色,生產(chǎn)區(qū)域照明燈具需有防護罩,以防光源破裂時污染食品。
山西食品廠房備用間裝修要求供水設(shè)施:與食品直接接觸的用水*須用單獨管道輸送。不與食品直接接觸的非飲用水(如冷卻水,污水或廢水等)的管道系統(tǒng)與食品制
造用水的管道系統(tǒng)以顏色明顯區(qū)分,并以*全分離的管路輸送,無逆流或相互交接現(xiàn)象。化*品暫存區(qū)域:化學(xué)品暫存區(qū)域應(yīng)單獨設(shè)置,遠離辦公、生活區(qū)域,設(shè)計符合《危險化學(xué)品*全管理條例》、《常用化學(xué)危險品貯存通則》、《建筑設(shè)計防火規(guī)范》等*家規(guī)范及當(dāng)?shù)卣蟆?/span>
危險化學(xué)品儲存區(qū)域應(yīng)當(dāng)根據(jù)其儲存的危險化學(xué)品的種類和*險特性,設(shè)置相應(yīng)的通風(fēng)、防曬、防火、滅火、防毒、防爆、防雷、防靜電、防泄、噴淋(水噴淋或泡沫噴淋,若是遇水反應(yīng)的化學(xué)品,則不可使用水噴淋)、洗眼器等相關(guān)配套裝置。存放易燃易爆的化學(xué)品儲存區(qū)的電氣設(shè)備、照明及事故照明設(shè)施、信號報警裝置應(yīng)采用防爆型;通排風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)設(shè)有導(dǎo)除靜電的接地裝置;通風(fēng)管采不可燃材料制作。危*化學(xué)品、一般化學(xué)品需單獨存放,且滿足規(guī)范要求。
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